แนะนำไวน์ Fundamentals Explained

Материал из База знаний
Перейти к навигации Перейти к поиску

คุณได้สมัครรับข่าวสารเรียบร้อยแล้ว

สนใจยี่ห้อไวน์ยอดนิยมสอบถามหรือดูรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่

เข้าสู่ระบบ ตะกร้าของฉัน เมนู ไวน์

เทคโนโลยีพัดลมแอร์ ลดการก่อตัวเป็นน้ำแข็ง

องุ่นพันธุ์นี้หลายๆคนอาจจะไม่ค่อได้ยินชื่อ หรือไม่เคยดื่มกันมาก่อน แต่ทางเราอยากแนะนำให้ลองดูสักครั้งหากมีโอกาส โดยองุ่นพันธุ์นี้ มีกลิ่นหอมของ เลม่อน พีซ น้ำผึ้ง และผลไม้เมืองร้อน จึงมักถูกนำไปทำเป็นไวน์หวานอยู่บ่อยครั้ง

การจับคู่ wine กับอาหารเป็นเรื่องที่น่าสนุกและน่าสัมผัสสำหรับผู้ที่ชื่นชอบและสนใจในเรื่องของรสนิยมอาหารและเครื่องดื่ม แต่การจับคู่นี้เป็นเรื่องส่วนบุคคล แนะนำให้คุณลองอิงตามข้อแนะนำดังนี้:

ฝากกดลิงก์เยี่ยมชมสินค้า เพื่อเป็นกำลังใจให้ทีมงานของเราด้วยนะคะ

← เหตุผลที่ควรไปล่า แสงเหนือ รัสเซีย แบบไม่ต้องเก็บเงินจนเพลียก็ไปได้!

นอกจากนี้ อุณหภูมิที่เย็นจัดเกินไป ยังส่งผลต่อ ความซับซ้อนของรสชาติ โดยเฉพาะในไวน์แดง ยิ่งดื่มเย็น เสียง่ายต่อการจับกลิ่นความฝาดทำให้สิ่งสำผัสราชาติของไวน์เสียไปนั้นเอง แล้วไวน์ชนิดไหนดื่มเย็นได้บ้าง?

ดื่มจากมุมแก้วเดิมทุกครั้ง – เพื่อความสะอาดของแก้ว เสริมให้ลุคดูดี และมีมารยาทครับ

เกี่ยวกับเรา กระดานความเคลื่อนไหวของชุมชนชาววิกิฮาว สุ่มหน้า หมวดหมู่

ฝากกดลิงก์เยี่ยมชมสินค้า เพื่อเป็นกำลังใจให้ทีมงานของเราด้วยนะคะ

สนใจสอบถามรายหรือดูรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่

จับบริเวณที่กานแก้ว โดยใช้นิ้วหัวแม่มือ นิ้วชี้ และนิ้วกลางบีบบริเวณที่ก้านแก้วไวน์ แล้วยกขึ้นมาดื่ม 

อ่านต่อ: เปิดสูตรลับร้านอาหาร: เชฟระดับร้านดาวมิชลินเผยเทคนิคจับคู่อาหารกับสไปซ์รัมสัญชาติไทย

เกณฑ์คัดเลือกยี่ห้อไวน์ที่ดีที่สุด

“ผมว่าไวน์ที่ให้รสชาติได้หลากหลายย่อมจับคู่ได้ดีกับอาหารไทยที่มีรสชาติที่หลากหลายเช่นกัน สองสิ่งนี้จับคู่กันแล้วจะมีตัวเลือกไหนดีไปกว่าไวน์ขาวรีสลิงล่ะ

 หน้าแรก คอมมูนิตี้ แท็ก คลับ เลือกห้อง ดูเพิ่มเติม

เก็บได้ทั้งไวน์แดง & ไวน์ขาว ในพร้อมกัน

เป็นองุ่นพนัธุ์ที่ปลูกได้ยากมาก จึงมักมีราคาสูง เพราะเปลือกบาง และชอบอากาศเย็น เปรียบเสมือนเป็นเจ้าหญิงที่ต้องได้รับการเอาใจใส่ตลอดเวลา โดยลักษณะจะมีกลิ่นที่หอมโดดเด่นมีบอดี้เบาดื่มง่ายมากๆ

หากคุณไม่มีที่เปิดแบบเกลียว คุณสามารถใช้มีดซอมเมอลิเยร์หรือแม้แต่รองเท้าเพื่อเปิดขวดไวน์

ก่อนจะพูดถึงพันธุ์องุ่น เรามาพูดถึงไวน์โลกเก่า และไวน์โลกใหม่กันก่อน หลายคนคงจะเคยได้ยินคำเหล่านี้มาแล้วบ้าง ซึ่งที่เขาแบ่งกันอย่างนี้เพราะรสชาติมันต่ากันค่อนค้างชัดเจนเลยแหละ โดยไวน์โลกเก่านั้น จะเป็นประเทศที่มีวัฒนธรรมการผลิตมาอย่างยาวนาน ส่วนไวน์โลกใหม่คือเป็นประเทศที่โดนยึดอาณานิคมโดยประเทศผลิตไวน์โลกเก่าซะเป็นส่วนมาก แล้วจึงนำวัฒนธรรมการผลิตไวน์ไปเผยแพร่

ดูการจับคู่อาหารและไวน์เพื่อดูรายละเอียดเกี่ยวกับอาหารที่ดีที่สุดสำหรับไวน์ประเภทต่างๆ

  1. ไวน์ #ไวน์แดง #รีวิวไวน์ #wine #ติดเทรนด์ #ไวน์อร่อย

ร้านอาหาร ไวน์ราคาถูก โรงแรม บทความ ที่สุดของ 'มิชลิน ไกด์' รายชื่อโปรดของฉัน ติดต่อเรา

วอดก้า แชมเปญ เหล้าบ๊วย บุหรี่ ติดต่อเรา

ผู้จัดการและผู้ให้คำปรึกษาเรื่องไวน์

โดยทั่วไป ไวน์แดง จะมีรสชาติที่เข้มข้น และดีกว่ามาก เมื่อจิบ และลิ้มรส สามารถเสิร์ฟไวน์แดง พร้อมอาหารเย็น หรือของหวาน หรือจะดื่มเพียว ๆ ได้ ดื่มไวน์ช้า ๆ เพื่อที่จะได้ดื่มด่ำกับรสชาติของไวน์อย่างแท้จริง หมุนแก้วไวน์ก่อนจิบทุกครั้ง จะช่วยให้ไวน์สัมผัสกับอากาศได้มากขึ้น

ธุรกิจไวน์ : ไวน์เป็นอุตสาหกรรมสำคัญที่สร้างรายได้ให้กับผู้ผลิต, จัดจำหน่าย, และร้านอาหาร มันมีบทบาทสำคัญในเศรษฐกิจที่มีผลกระทบต่องานสร้างงานและการค้าขายระหว่างประเทศ

– มีสภาพซึ่งไม่ควรจะเกิดกับการใช้งานปกติหรือเก็บรักษาที่ไม่ถูกต้อง ได้แก่ มีคราบน้ำ, มีรอยสนิม, ตะไคร่น้ำ, มีรอยไหม้

เรือลำนี้มีคุณสมบัติด้านความปลอดภัยขั้นสูงในช่วงเวลานั้น และได้รับการกล่าวขานว่ามันไม่มีวันจม

ในอีกไม่ช้าโกดังลับแห่งนี้จะต้องการชั้นวางเพิ่มขึ้นจากเดิม

ประเทศฝรั่งเศสเป็นหนึ่งในแหล่งผลิตไวน์ที่ใหญ่ที่สุดของโลก ทั้งนี้เป็นเพราะหลายๆ พื้นที่จากเกือบทุกภูมิภาคของฝรั่งเศสเป็นแหล่งปลูกองุ่นคุณภาพหลากหลายสายพันธุ์ และทุกๆ พื้นที่ที่มีการปลูกองุ่นนั้น ก็จะมีการผลิตไวน์ที่มีรสชาติเป็นเอกลักษณ์จากวัตถุดิบที่แตกต่างกันออกไป โดย ไวน์ฝรั่งเศส มีการแบ่งประเภทไวน์ตามพื้นที่แหล่งผลิต สำหรับแหล่งผลิตไวน์ที่มีชื่อเสียงที่สุด ได้แก่

หนึ่งในไวน์คุณภาพดีที่สุดในโลกก็คือ ไวน์ฝรั่งเศส

ฝากกดลิงก์เยี่ยมชมสินค้า เพื่อเป็นกำลังใจให้ทีมงานของเราด้วยนะคะ

หากฝาปิดขวดไวน์เป็น จุกไม้ หรือ จุกคอร์ก “ควรวางขวดในแนวนอน” เพื่อให้น้ำไวน์สัมผัสกับจุกตลอดเวลา ถ้าเราวางในแนวตั้ง จุกคอร์กจะแห้งและหดตัว ออกซิเจนภายนอกจะเข้าไปในขวด ทำให้ไวน์มีคุณภาพลดลงและมีรสชาติแปลกไปจากเดิม และควร “หันสลากไวน์ไว้ด้านบน” เพื่อความสะดวกในการเลือกหยิบไวน์แต่ละยี่ห้อ ส่วนการเรียงไวน์ จะ “หันก้นขวดออก” หรือ “หันฝาขวดออก” ก็ได้ แล้วแต่ความชอบของแต่ละบุคคล ถ้าหันก้นขวดออก ก็จะอ่านสลากไวน์ได้ชัดเจน ตัวอักษรไม่สลับทาง แต่ถ้าเรียงไวน์แบบหันฝาจุกออก ก็จะดูสวยงามเป็นระเบียบมากกว่า ถ้าเป็นตู้แช่ไวน์ที่มีหลายชั้น อาจจะเรียงขวดไวน์ที่ต้องการดื่มก่อนไว้ “ชั้นกลาง” เพื่อให้เลื่อนชั้นวางเข้าออกสะดวก ส่วนไวน์ที่ต้องใช้เวลาบ่มนาน อาจเก็บไว้ชั้นบนสุดหรือล่างสุดของตู้แช่ไวน์

อาหารเบเกอรี: ไวน์แดงที่มีรสนุ่มๆ เหมาะสำหรับอาหารเบเกอรี เช่น พาสต้า, พิซซ่า, และราติน.

หยิบแก้วไวน์ที่บริเวณก้านแก้วด้วยนิ้วหัวแม่มือ และนิ้วชี้ 

บริการลูกค้า วิธีการสั่งซื้อและชำระเงิน

คำบรรยายภาพ, ไททานิคมีโรงยิมอยู่บนเรือด้วย

ไวน์แดง กับประโยชน์ที่มีมากกว่าดื่มเพื่อความสำราญในมื้ออาหาร ✨

เข้าสู่ระบบ ตะกร้าของฉัน เมนู ไวน์