อาหารเมนูเส้น - An Overview 90045

Материал из База знаний
Перейти к навигации Перейти к поиску

สูตรเด็ดสำหรับ ยำเส้นเซี่ยงไฮ้ทะเล.

สำหรับสูตรก๋วยเตี๋ยวหลอดไส้หน่อไม้ที่พิมทำกินในวันนี้เป็นแบบเดียวกับที่พิมเคยซื้อกินในตอนเด็กนะคะ  คือไม่ได้เป็นไส้หน่อไม้เพียว ๆ แต่ว่ามีผสมถั่วงอกลวกด้วย    ซึ่งพิมว่ามันก็เข้ากันได้ดีเลย    แต่ถ้าเพื่อน ๆ  คนไหนไม่ชอบถั่วงอก  อยากกินไส้หน่อไม้เพียว ๆ  ก็ปรับเปลี่ยนเอาตามที่ชอบได้เลยค่ะ     

และอันนี้ก็คือหน้าตาของเครื่องก๋วยเตี๋ยวหลอดไส้หน่อไม้แบบรวม ๆ นะคะ  

รายชื่อร้านของฉัน แล้วกดที่ "รีวิว" เพื่อเขียนรีวิว ไปที่รายชื่อของฉัน

ลูกชิ้นหมู                                            

เส้นก๋วยจั๊บเป็นเส้นที่ได้รับมาจากประเทศจีน มีส่วนประกอบหลักคือแป้งข้าวเจ้า ตัวเส้นจะถูกตัดเป็นแผ่นสามเหลี่ยมหรือสี่เหลี่ยม แล้วนำไปอบแห้ง เมื่อนำมาลวกจนสุก ตัวเส้นจะม้วนเข้าหากันเป็นลักษณะคล้ายหลอด นิยมทำเมนูก๋วยจั๊บ ทั้งน้ำข้น และน้ำใส

บะหมี่ผัดแฮมหมูฝอย ก๋วยเตี๋ยวผัดแห้งชวนอร่อย

ก๋วยเตี๋ยวต้มยำ สูตรทำขาย แซ่บถึงเครื่อง จี๊ดจ๊าดถึงใจ

Your browser isn’t supported any longer. Update it to get the greatest YouTube expertise and our most current characteristics. Learn more

           เริ่มกันที่ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นน้ำใส เอาใจคนชอบกินลูกชิ้นเน้น ๆ สูตรนี้ใส่ลูกชิ้นหมู หรือใครจะใส่ลูกชิ้นอื่น ๆ ก็ตามชอบ มาพร้อมวิธีทำน้ำซุปกระดูกหมูหวานหอม

ดูวิธีทำ ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นน้ำใส เพิ่มเติมคลิก

ใส่รากผักชี พริกไทยเม็ด หัวไชเท้า หัวหอมใหญ่ เก๋ากี้ เง็กเต็ง ฮวยซัว หัวกระเทียมดอง น้ำกระเทียมดอง และเครื่องต้มก๋วยเตี่ยวน้ำใส ต้มให้เดือด

ก๋วยจั๊บญวน สูตรอร่อยสไตล์เวียดนาม

ฟู้ดทิปส์แคปชั่นแคปชั่นสายกินคำคมแคปชั่นกินแคปชั่นอ่อยแคปชั่นอาหารคำคมสายกินแคปชั่นคาเฟ่อาหารไทย

ความหมาย ของไหว้สารทจีน ไหว้อะไรให้เป็นมงคล

วิธีทำ ‘ผัดผักบุ้ง’ ให้กรอบอร่อย ใครก็ทำได้ ง่ายนิดเดียว

เส้นใหญ่ผัดขี้เมาปลาหมึกสูตรลดโซเดียม

ผัดเห็ดกับน้ำมันพืชเล็กน้อย ถ้าแห้งเติมน้ำเปล่าเล็กน้อย ตักขึ้น ผัดหมูกับน้ำมันให้สุก ตักขึ้น

ประเด็นที่เกี่ยวข้อง เส้นผัดไท บุคคลที่เกี่ยวข้อง สถานที่ที่เกี่ยวข้อง ประเด็นที่เกี่ยวข้อง

วิธีทำ ก๋วยเตี๋ยวต้มยำ พร้อมวิธีทำหมูเด้ง หมูสับ

ใส่เส้นสปาเก็ตตี้ที่ลวกแล้วลงไปผัด จากนั้นใส่พริกแดงตำ

แม้จะเรียกว่าผัดวุ้นเส้น แต่แท้จริงแล้ว “ฉับแช” ใช้วิธียำและคลุกรวมกันมากกว่า หัวใจหลักของเมนูคือวุ้นเส้นเกาหลี ซึ่งทำจากแป้งมันสำปะหลัง เส้นอวบใหญ่เหนียวนุ่มหนึบ ยำผักกับเนื้อวัวตามสูตรดั้งเดิมหรือเปลี่ยนเป็นเนื้อหมูก็ได้ ถ้าปรุงรสให้เข้มข้นจะกินเป็นกับข้าวก็ได้ 

แตงกวาญี่ปุ่น แครอต และต้นหอมญี่ปุ่นซอยปริมาณตามชอบ

ทำเป็น เมนูผัด ราดข้าว หรือ กับข้าว ก็อร่อย ให้รสสัมผัสกรุบกรอบ และ ยังเต็มไปด้วยคุณค่าสารอาหารครบครัน

        • ขิงหั่นแว่นหนา ๆ (เอาไว้รองก้นหม้อกันไหม้)

ผู้สูงอายุมักมีความต้องการทางโภชนาการที่แตกต่างจากกลุ่มอายุอื่น การดูแลเอาใจในเรื่องอาหารและการกินจึงเป็นสิ่งที่สำคัญมากเลยละค่ะ

สูตรทำ หมูกระจก เมนูทำขายสร้างอาชีพ กรอบฟู ไม่อมน้ำมัน

สะตอ ถึงแม้จะกินแล้วเหม็นปาก แต่ด้วยรสสัมผัสที่กรอบอร่อย ยิ่งกินกับกุ้งสด ก็ยิ่งเข้ากันสุด ๆ ทำให้เป็นอาหารจานโปรดของใครหลายคนอยู่เสมอ

นำหมึกกรอบมาหั่นเป็นชิ้น ๆ เตรียมไว้

     ส่วนตัวชอบกินเส้นใหญ่ผัดกะเพราหรือไม่ก็เส้นใหญ่ผัดพริกเผา แต่พอมาเจอเมนูจากเส้นใหญ่ด้านบนคงต้องขอบายเมนูแบบเดิม ๆ แล้วมาลองเมนูใหม่ ๆ บ้างล่ะ แค่เห็นภาพก็ฟินแล้ว !

ต้มน้ำให้เดือด แกะเปลือก กุ้ง ล้างทำความสะอาด เสร็จแล้ว นำไปต้มให้สุก ตามด้วยปลาหมึก แล้วลวกวุ้นเส้นให้สุก เตรียมไว้

นำไปแช่น้ำเย็นสักครู่ เสร็จแล้วนำไปสะเด็ดน้ำออก

ตั้งกระทะใส่น้ำมันรำข้าวเล็กน้อย ตามด้วยตะไคร้ ข่า พริกแดง น้ำพริกเผา ผัดให้เข้ากัน

วัตถุดิบ: เส้นสปาเก็ตตี้, กุ้ง, ปลาหมึก, กระชาย, …

สูตรทำ กะเพราหมูสับพริกแห้ง สูตรไม่ใช้น้ำมัน หอมอร่อย ถึงใจ

ส่วนผสม ก๋วยเตี๋ยวต้มยำ พร้อมวิธีทำหมูเด้ง หมูสับ

           เอาใจลูกค้าที่เบื่อเมนูมาม่าต้มยำน้ำเลยขอนำเสนอเมนูมาม่าต้มยำแห้ง สูตรนี้ใส่หมูสับกับเบคอนกรอบ โรยพริกขี้หนูทุบ ถั่วลิสง และพริกป่น

          อาหารเจเมนูเส้นไม่ได้มีแต่รสชาติจืด ๆ เท่านั้น อย่างมาม่าผัดขี้เมาเจ ก็ทำให้เพื่อน ๆ เผ็ดจี๊ดได้เช่นกัน ก่อนอื่นต้องลวกเส้นมาม่าแล้วค่อยนำไปผัดกับส่วนผสมอื่น ๆ ไม่ว่าจะเป็นกะหล่ำปลี เต้าหู้ เห็ดหอม เห็ดหูหนูดำ ข้าวโพดอ่อน คลุกเคล้ากับพริกขี้หนู พริกชี้ฟ้า และพริกไทย ตบท้ายด้วยการโรยใบกะเพรา เท่านี้ก็เรียบร้อย ตักใส่จานสาวเส้นได้ทันที

ในใบตำลึง มีสารอาหารต่าง ๆ มากมาย ทั้งยังมีใยอาหารสูง ช่วยในการย่อยอาหาร ขับถ่ายให้เป็นปกติ เหมาะมาก ๆ สำหรับการนำมาทำ เมนูผัด เพื่อบำรุงสุขภาพ

        + ดูวิธีทำเพิ่มเติมได้ที่ ก๋วยเตี๋ยวหลอดเจ อาหารเจบ้าน ๆ สุดอร่อย

     • ผักบุ้งจีนหั่นเป็นท่อนสั้น ๆ      • ลูกชิ้นรักบี้, ลูกชิ้นกุ้ง หรือลูกชิ้นอื่น ๆ ตามชอบ

สูตรเครื่องดื่ม เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ